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怀孕能吃皮蛋吗？

亮剑
2018-09-14 14:52
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侯初露育婴师
 
怀孕的时候不要吃皮蛋的。皮蛋如果铅摄入量超标，孕妇会在孕期意外铅中毒，导致流产、死产或婴儿畸形。铅渗入大脑，可直接抑制生长激素的分泌，导致身材矮小、性早熟、肥胖等。这对胎儿和自己都不好。如果真的想吃就买无铅皮蛋。食用皮蛋，最好加入醋、生姜、大蒜等调味品，可以去除皮蛋的碱性味道，具有杀菌消毒的作用。  2021-01-19 17:43

共 2 条回答

  • 龚紫文育婴师
     
    怀孕期间一般不建议吃皮蛋。皮蛋，又称松花蛋，能刺激消化器官，刺激食欲，促进营养物质的消化吸收，中和胃酸，清凉降血压，是炎炎夏日的最爱食品。然而，皮蛋含有过多的铅。为了促进蛋白质凝固，传统的皮蛋需要在酸洗过程中加入氧化铅、铜等一些重金属。长期食用，其中的铅和铜会长期积累，不健康。如果孕妇在孕期摄入过多的铅，可能会导致流产。如果铅穿透大脑，会直接抑制生长激素的分泌，造成胎儿身材矮小，性早熟。  2021-01-04 08:25
  • 尹绪芝育婴师
     
    不能吃的，皮蛋里面含铅重的，吃多了影响宝宝的发育，还会铅中毒的，会造成胎儿流产或早产的，最好是不要吃。  2018-09-15 05:31

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