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夏季为什么要吃苦味的食物?

2023-06-09 10:59
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中医认为苦味能够入心。夏天天气燥热,心脏容易淤积热邪。适量食用一些苦味食物能够起到良好的清泻心火的作用。并且大多数苦味食物,如莲子、苦瓜、苦苣、陈皮等都属于寒凉食物,适量食用可以去火气、清暑热,有效预防上火。  2023-06-09 11:09

2 条回答

  • 苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。  2023-06-09 11:18
  • 夏天常会出现食欲不振、倦怠无力等苦夏症状,适量食用苦味食物能刺激唾液分泌,增进食欲。  2023-06-09 11:13

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