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吃什么补充蛋白质最快最好?

2023-03-15 13:10
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  动物蛋白和植物蛋白都可以为补充蛋白带来充足的食物原料,动物性蛋白的营养价值比植物蛋白要高,因为更容易吸收,而且带来的代谢产物相对比较少。各种肉类,如猪肉、牛肉,当然白肉更加的好,还有鸡蛋、鸭蛋也含有丰富的蛋白质,也是非常受欢迎的食物,当然要注意脂肪的摄入减少。鱼虾类,像海鱼、海虾、海蟹、河鱼、河虾、河蟹都含有丰富的蛋白质,还有粮食里面像小麦粉、大麦、玉米也含有丰富的蛋白质。坚果类的也含有丰富的植物蛋白,像豆腐、豆浆、豆腐脑都含有丰富的大豆蛋白,同时不要忘记牛奶,又称白色的血液,含有丰富的蛋白和矿物质,有益人体的健康。  2023-03-15 13:17

2 条回答

  •   一般人们说的补蛋白通常指补蛋白质的意思,食物中蛋白质来源分为动物性蛋白质和植物性蛋白质,动物蛋白质的生物利用率较植物蛋白高,主要来源于鱼类、肉类、蛋类、奶类等动物性食物,而植物性蛋白来源于大豆及其制品、谷类食物、坚果类。  2023-03-15 13:23
  •   可以补充优质的蛋白质,比如乳清蛋白粉、牛奶、鸡蛋、海参、豆腐,这一类食品含有丰富的蛋白质,蛋白质可以提供给肝脏合成白蛋白的原料。  2023-03-15 13:20

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